Галтовка або окочування виходить шляхом обертання плиток травертину в спеціальному барабані. Камінь обертається доти, доки не закругляться його краї, а поверхня не стане більш шліфованою. При цьому камінь трохи змінюється за кольором і навіть трохи змінюється його текстура, що робить кожну плитку унікальною.